Методическая разработка по химии ( 9 класс) по теме: Углеводы. Конспект и презентация к уроку химии "Углеводы". Презентация Углеводы. Рабочая программа курса хими 9 класс.

Конспект и презентация к уроку химии " Углеводы " Презентация Углеводы. Проверка Рабочая программа курса хими 9 класс. В краткой и наглядной форме, в форме презентации, учащиеся могут ознакомиться с основным материалом по теме "Предельные. Также представлена презентация для 9 класса по теме "Азот". 9 класс · Презентация по химии "Углеводы. Глюкоза"; 10 кл., 1 курс ССУЗов.

Презентация к уроку по биологии (9 класс) на тему: Презентация по биологии 9 класс на тему . Рассмотреть их состав и классификацию, представителей каждой группы. Сообщить ребятам о биологической роли углеводов и их значении в жизни человека. Слайд 3. Какие продукты содержат и богаты углеводами?

Методическая разработка по химии (9 класс) по теме: Углеводы. Презентация к уроку по биологии (9 класс) по теме: Презентация по теме "Углеводы". Лозинская Лилия Федоровна. Опубликовано . Презентация к уроку по биологии ( 9 класс) по теме: Презентация по теме " Углеводы ". Лозинская Лилия Федоровна. Опубликовано. В фильме рассказывается об углеводах: их составе, строении. Химия клетки - Неорганика, Углеводы, Жиры, Белки (9 класс) .

Слайд 4. Определение углеводов. Углеводы - вещества состава С n (Н 2 О) m , имеющие первостепенное биохимическое значение, широко распространены в живой природе и играют большую роль в жизни человека. Название углеводы возникло на основании данных анализа первых известных представителей этой группы соединения. Вещества этой группы состоят из углерода, водорода и кислорода, причем соотношение чисел атомов водорода и кислорода в них такое же, как и в воде, т. В прошлом столетии их рассматривали как гидраты углерода. Отсюда и возникло русское название углеводы, предложенное в 1. Общая формула углеводов, согласно сказанному, С n Н 2 m О m .

При вынесении « m » за скобки получается формула С n (Н 2 О) m , которая очень наглядно отражает название «угле - воды». Слайд 5. Классификация углеводов. Моносахариды - углеводы, которые не разлагаются водой до более простых соединений. Для человека наиболее важны глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, дезоксирибоза .

Дисахариды – это углеводы, которые гидролизуются с образованием двух молекул моносахаридов. Наиболее важны для человека сахароза, мальтоза и лактоза. Полисахариды - полимеры, образованные из большого числа моносахаридов. Они делятся на перевариваемые и неперевариваемые в желудочно- кишечном тракте. К перевариваемым относят крахмал и гликоген, из вторых для человека важны клетчатка.

Самым первым углеводом (точнее смесью углеводов), с которой познакомился человек, был мёд. Родиной сахарного тростника является северо- западная Индия- Бенгалия.

Европейцы познакомились с тростниковым сахаром благодаря походам Александра Македонского в 3. Свекловичный сахар в чистом виде был открыт лишь в 1. Маргграфом . 4. Крахмал был известен ещё древним грекам. Целлюлоза, как составная часть древесины, используется с глубокой древности. Термин слова “сладкий” и окончание — оза - для сахаристых веществ было предложено французским химиком Ж. Дюла в 1. 83. 8 г. Синтез углеводов из формальдегида в присутствии Са (ОН) 2 был произведён А.

М. Бутлеровым в 1. Слайд 7. Глюкоза. Глюкоза (виноградный сахар) находится в плодах, овощах, меде. В организме человека является обязательным компонентом крови.

Входит в качестве основного звена в состав многих природных олиго- и полисахаридов. Слайд 1. 2Фруктоза. Фруктоза (плодовый сахар) содержится в семечковых плодах, меде,арбузах. Извлекая из цветов сладких плодов соки, пчелы приготавливают мед, который по химическому составу представляет собой в основном смесь глюкозы и фруктозы.

Также фруктоза входит в состав сложных сахаров, например тростникового и свекловичного. Слайд 1. 3Сахароза.

С ахароза (свекловичный сахар) содержится в сахарной свекле, сахарном тростнике, плодах, овощах. Состоит из остатков глюкозы и фруктозы, является основным пищевым углеводом. Слайд 1. 4Лактоза.

Лактоза (молочный сахар) содержится в молоке, состоит из остатков галактозы и глюкозы. Под действием ферментов молочно- кислых бактерий лактоза сбраживается с образованием молочной кислоты. На этом основано получение кисло- молочных продуктов. При гидролизе лактозы образуются глюкоза и галактоза. Слайд 1. 5Крахмал. Крахмал содержится в продуктах растительного происхождения: муке, крупе, макаронных изделиях (7.

В холодной воде крахмал нерастворим. Характерной реакцией для определения крахмала в пищевых продуктах является действие йода, который окрашивает крахмал в синий цвет. Гликоген (животный крахмал)- важный резервный полисахарид животных и человека, откладывается в печени (до 2. Конышева Игровой Метод В Обучении Иностранному Языку Скачать.

Растворим в воде, конечным продуктом гидролиза является глюкоза. Слайд 1. 8Целлюлоза. Целлюлоза (клетчатка) — основное вещество растительных клеток. Древесина на 5. 0% состоит из целлюлозы, а хлопок и лен — это практически чистая целлюлоза. Целлюлоза представляет собой твердое волокнистое вещество, нерастворимое в воде, но растворимое в аммиачном растворе гидроксида меди (II) (реактиве Швейцера ). Целлюлоза — природный полимер. В отличие от крахмала, ее молекулы состоят только из линейных цепей.

Слайд 2. 0Биологическое значение углеводов: Углеводы выполняют пластическую функцию, то есть участвуют в построении костей, клеток, ферментов. Они составляют 2- 3 % от веса. Углеводы являются основным энергетическим материалом.

При окислении 1 грамма углеводов выделяются 4,1 ккал энергии . В организме человека и животных глюкоза содержится в крови и в лимфатических жидкостях . От концентрации глюкозы зависит осмотическое давление крови. Пентоза (рибоза и дезоксирибоза) участвуют в построении АТФ. Слайд 2. 1Биосинтез углеводов.

Организмы животных не способны синтезировать углеводы из неорганических веществ. Они получают их от растений с пищей и используют в качестве главного источника энергии, получаемой в процессе окисления: C x (H 2 O) y + x. O 2 . В зеленых листьях растений углеводы образуются в процессе фотосинтеза — уникального биологического процесса превращения в сахара неорганических веществ — оксида углерода (IV) и воды , происходящего при участии хлорофилла за счёт солнечной энергии: x. CO 2 + y. H 2 O . Углеводы участвуют в построении сложных белков, ферментов, гормонов.

Углеводами являются и такие жизненно необходимые вещества, как гепарин (он играет важнейшую роль – предотвращает свёртывание крови). Процесс фотосинтеза, протекающий в клетках живых растений, приводит к синтезу углеводов из воды и углекислого газа. При этом превращении образуется кислород, без которого жизнь на нашей планете была бы невозможна.

Презентация к уроку по химии (9 класс) по теме: Презентация.